玉野市のグルメ

TAMANO GOURMET

瀬戸内海に面した玉野市は、獲れたて新鮮な魚介類、ミネラル豊富な土地で栽培された紫芋などの農産物、造船業とも関わりのあるコラボカレーなど、素晴らしい食材やアイディアを存分に活かした美味しいグルメがたくさんあります

玉野といえばこの味、
ご当地B級グルメ

温泉たまごがのせられたたまの温玉めし

たまの温玉めし

瀬戸内産の穴子と玉野市産雑穀入りご飯を使い、特製の蒲焼のタレをベースに味付けした焼きめしです。トッピングの温泉たまごを絡めて食べれば、香ばしさとまろやかさが口の中に広がり、ヤミツキになる事間違いなし!みなとオアシスSea級グルメで4度グランプリに輝いた玉野を代表するグルメです。

たまの自衛艦カレー

たまの自衛艦カレー

玉野では、多くの自衛艦が建造・修理されたり、宇野港へ入港します。海上の自衛官は曜日の感覚を失わないために毎週金曜日に自衛艦オリジナルのカレーを食べる習慣があることに因んでレシピを再現しました。市内の協力販売店で、ひびき風、ぶんご風、おぎしま風、やまゆき風カレーのいずれかの「たまの自衛艦カレー」を提供しています。